FOLHA DE S.PAULO – Nascida em São Sebastião, Rochinha abre loja conceito em Moema

FOLHA DE S.PAULO - Nascida em São Sebastião, Rochinha abre loja conceito em Moema

Famosa no litoral norte paulista, a Rochinha Sorvetes —que até então oferecia seus picolés em pontos de venda terceirizados na capital— instalou, no sábado (16/1), uma loja conceito em Moema.

Num espaço agradável, com deque ao ar livre e clima descontraído —onde se é “bem-vindo de chinelo”—, aposta num sistema de serviço pouco difundido por aqui: é o próprio cliente quem se serve dos sorvetes de massa (R$ 59,90 o quilo), sem limites de bolas —ao estilo das sorveterias de praia.

Entre os 24 sabores disponíveis, destaque para o de coco branco, queridinho da marca, cuja textura cremosa ganha mais graça com a presença de fiapos da polpa da fruta que “escaparam” do processador.

Abacate, banana caramelizada, pistache e versões zero açúcar, como milho verde e chocolate, também dão as caras por lá.

Quem quiser, pode incrementar a porção com guloseimas —coberturas, cereja em calda, granulados e marshmallow.

As geladeiras também abarcam opções de picolés, entre eles, açaí com guaraná, groselha e leite condensado, que podem ser servidos dentro de um potinho de salada de frutas (R$ 12,90). Smoothies, milk-shakes, açaí e água de coco complementam a oferta.

O novo espaço tem mesmo alma praiana e brinca com isso até na senha do wi-fi: sptempraiasim.

Fonte: Folha

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